В отеле с гостей может взиматься следующий налог: налог на добавленную стоимость (НДС) Перу в размере 18%. Путешественники, предъявившие действительный паспорт и туристическую визу, подтверждающие, что они не являются резидентами Перу, могут быть освобождены от НДС. Освобождение распространяется только на пребывание в Перу, не превышающее 60 дней. В соответствии с местным налоговым законодательством с граждан Перу, а также иностранных граждан, находящихся на территории Перу более 59 дней, дополнительно взимается 18%. С иностранных бизнес-туристов, желающих получить распечатанный счет, также взимается дополнительный сбор в размере 18% независимо от продолжительности их пребывания в Перу. Этот сбор не входит в общую стоимость проживания, автоматически рассчитываемую при бронировании.